Cuka sari apel, atau cuka sari apel, adalah cuka yang terbuat dari sari buah apel, dan digunakan dalam saus salad, bumbu perendam, vinaigrette, pengawet makanan, dan chutney. Dibuat dengan cara menghancurkan apel, lalu memeras sarinya.
Kandungan asam asetat pada cuka apel dipercaya membantu mengurangi nafsu makan dan kalori yang masuk lebih sedikit. Minum cuka apel sebaiknya setelah makan untuk mengelola berat badan. Anda boleh pakai cuka apel setiap hari, asalkan tidak berlebihan agar memperoleh manfaat secara optimal.