Made Legam Bumbu Super Khas Bali

bumbu khas Bali terdapat beberapa varian : bumbu rajang, Suna Cekuh, dan betutu. bumbu-bumbu ini sangat cocok di komplikasikan dengan masakan apa aja, sesuai dengan selera masing-masing, bumbu Bali dari kami dipilih dari bahan bahan pilihan cara penyimpanan : -suhu Rungan 3-7 hari -dalam kulkas 2-3 Minggu -frezzer 1-2 bulan Rekomendasi olahan : BUNBU RAJANG: Bunbu rajang sangan cocok untuk masakan yang berkuah, banyaknya bunbu bebas sesuai selera dan banyaknya masakan. bumbu ini cocok dengan (sapi, babi, ayam, ikan, sayur nangka, dll) BUMBU BETUTU : dari namanya sudah tampak jelas untuk ayam betut, caranya: bisa disesuaikan dengan kondisi ayam, misal ayam yg sudah di potong potong, pertama marinasi ayam dengan bumbu secukupnya atau sesuai selera, bungkus ayam dengan daun pisang, setelah itu kukus ayam -+15 menit dan saat masih dalam keadaan terbungkus daun pisang langsung di panggang di atas pan agar aroma bakarnya dapat dirasakan. Selain untuk Ayam betutu bisa juga digunakan ke ikan mujair, hingga menjadi masakan mujair nyatnyat, caranya: goreng ikan sampai matang atau kering, tuangkan bumbu pada wajan lalu tambahkan air secukupnya setelah mendidih, masukan ikan yg sudah digoreng lalu masak hingga kadar airnya menjadi sedikit, dan siap di sajikan ( untuk penyedap rasa biasa disesuaikan sesuai selera, dan 1 bungkus bumbu max untuk 2kg ikan ) BUMBU SUNACEKUH bumbu ini sering kali digunakan ke pada masakan yg di goreng contoh : ikan goreng, ayam goreng sapi goreng , babi goreng dll, caranya: goreng terlebih dahulu daging atau bahan yg di inginkan dengan cukup berisikan garam, setelah matang masukan bumbu beserta dagingnya dan pastikan penggorengan tidak berisi minyak setelah di aduk rata siap di sajikan, (penyedap rasa dan cabai bisa di tambahkan sesuai selera) bumbu khas Bali akan dikirim menggunakan plastik klip, dan mohon agar menggunakan ekspedisi tercepat