Pewarna makanan (bahan tambahan pangan), produk ini bisa membuat lebih mengkilap, yang biasa digunakan sebagai bahan campuran adonan makanan dan minuman (food grade). Takaran penggunaan dalam makanan direkomendasikan 70mg/kg atau sesuai keinginan. Cocok digunakan untuk campuran olesan roti, susu cair, minuman dan produk makanan lainnya.