Product description
Bumbu Biang Fried Chicken Premium solusi praktis dan serbaguna untuk membuat ayam goreng yang lezat dengan cita rasa khas ala restoran ternama.
Diracik dari bahan-bahan berkualitas, bumbu ini menawarkan perpaduan sempurna antara rempah-rempah tradisional dan modern, memberikan rasa gurih, renyah, dan aromatik yang menggugah selera.
1. Rasa Autentik: Menghasilkan ayam goreng dengan cita rasa otentik dan aroma khas yang menggoda.
2. Serbaguna: Cocok untuk semua jenis ayam, mulai dari sayap, paha, hingga fillet.
3. Praktis: Mempermudah proses memasak dengan takaran yang sudah pas, tanpa perlu menambahkan bumbu lain.
4. Higienis dan Aman: Dikemas secara higienis untuk menjaga kualitas dan kesegarannya.
5. Hasil Renyah Tahan Lama: Menghasilkan lapisan tepung yang garing dan renyah lebih lama.
•Bumbu Biang (warna merah)
Campurkan ayam segar 1kg dengan bumbu biang marinasi ini sesuai takaran.
Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap sempurna.
Campurkan bumbu biang tepung dengan 1 kg terigu protein sedang aduk hingga rata.
Ayam yang sudah marinasi aduk dengan tepung yang sudah diberi bumbu biang. Lalu celupkan pada air dan angkat lagi lalu aduk lagi dengan tepung hingga terbalutkan semua tepung lalu goreng di minyak panas dan angkat setelah 15 menit/nampak keemasan.
Ayam goreng crispy siap dinikmati dengan rasa yang lezat.
#friedchicken #ayamgeprek #ayamgoreng