Bungo durian oleholeh khas minang yang gurih Makanan

Bungo durian adalah makanan khas minang yang lezat dan slah satu kuliner tradisional renyah dan gurih. Bungo durian berbentuk bunga buah durian terbuat dari bahan dasar tepung beras yang di capur dengan berbagai macam bumbu. Unik nya adonan cemilan ini dicetak mengunakan tempurung kelapa yang di lubangi kecil sehingga jika adonan di tekan ke dalam cetakan tersebut akan menghasilkan potongan yang berbentuk kembang setelah di cetak adonan kembang durian di goreng dengan minyak yang panas. Semua di kerjakan tanpa menggunakan mesin dan bahan pengawet. Cemilan hanya bisa bertahan selama satu bulan dengan di simpan di tempat yang tertutup kue tradisional ini sering di jadikan oleh-oleh dari perantau...