Cimol adalah makanan ringan khas Sunda yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata aci digemol yang artinya tepung kanji dibentuk bulat-bulat sehingga tekstur Cimol kenyal.
Cimol mamadira beda dari cimol2 lain yg dipinggir jalan, Cimol kami terdapat isian keju melting, dilengkapi dengan bumbu tabur di dalamnya. Dan anti meledak