Shop | Tokopedia logo
Search
1/2
Rp15.800

BREAD IMPROVER BAKERINE PLUS 500 GR

Sold by Marem Junio Kebumen
3 sold

Select options

Select

Shipping

From Rp21.500
Est. delivery by May 5 - May 8

Specifications

Marem Junio Kebumen
376 items
Shop performance
Better than 48% of other shops

About this product

Nomor Registrasi67898085019
Jenis SertifikasiBPOM

Product description

Bread improver adalah bahan tambahan yang ditambahkan pada adonan roti untuk mempercepat proses pengembangannya. Bread improver juga dikenal sebagai dough conditioner. 
Bread improver memiliki berbagai fungsi, di antaranya:
Mempercepat proses pengembangan adonan roti 
Memperkuat kadar gluten dalam adonan 
Menghasilkan adonan yang konsisten 
Membuat roti memiliki tekstur yang empuk dan bervolume 
Mencegah proses staling atau perubahan pada roti selama penyimpanan 
Bread improver biasanya berupa bubuk yang mengandung enzim dan tepung soya sebagai kandungan utama. Penggunaan bread improver tidak banyak, biasanya hanya sekitar 0,2%, 0,4% dari tepung terigu yang digunakan. 
Meskipun bread improver bersifat opsional, namun roti yang dibuat dengan bread improver akan memiliki kualitas yang lebih baik. Roti yang dibuat dengan bread improver akan memiliki tekstur, serat, dan kekokohannya yang lebih sempurna. 
MAREM JUNIO KEBUMEN adalah toko penyedia bahan baku roti, kue, dan perlengkapan terbaik serta terlengkap di kota kebumen. Kami menyediakan berbagai macam pilihan produk yang berkualitas dengan harga yang terjangkau. Heaven for Bakers.
Note :
1. Mohon tanyakan terlebih dahulu stock barang dikarenakan kami memiliki toko fisik.
2. Jika Barang tidak ada akan kami konfirmasi dahulu sebelum dikirim.
3. Orderan di atas jam 14.00 akan diproses di hari berikutnya.
4. Apabila terjadi keterlambatan akibat overload, pesanan akan di proses maksimal H+2 dari orderan.
5. Barang di toko kami dijamin 100% original, jika tidak Garansi uang kembali 100%.
6. Bila terjadi kesalahan/kekurangan/klaim produk rusak, mohon konfirmasi kepada kami terlebih dahulu. Kami akan bertanggung jawab penuh mengirim kembali produk tersebut tanpa dikenakan biaya (FREE).
7. Tambahkan "Bubble Wrap / Bubble Wrap + Kardus" khusus packing agar produk yang bakers pesan aman sampai tujuan.
Selamat Berbelanja di MJK, "Heaven for Bakers".
You may also like
Womenswear & Underwear
Phones & Electronics
Fashion Accessories
Menswear & Underwear
Home Supplies
Beauty & Personal Care
Shoes
Sports & Outdoor
Luggage & Bags
Toys & Hobbies
Automotive & Motorcycle
Kids' Fashion
Kitchenware
Computers & Office Equipment
Baby & Maternity
Tools & Hardware
Textiles & Soft Furnishings
Pet Supplies
Home Improvement
Food & Beverages
Muslim Fashion
Books, Magazines & Audio
Household Appliances
Health
Furniture
Jewelry Accessories & Derivatives
Collectibles
Pre-Owned
No more products
TikTok Shop promo codes
Sell on TikTok ShopSeller center
About TikTok ShopContact usCareersAffiliate
Help centerSafety centerCommunity guidelines
TransparencyAccessibility
Open TikTok