Klorofil merupakan pigmen atau zat pewarna alami yang dimiliki oleh berbagai organisme dan menjadi salah satu molekul yang berperan utama dalam fotosintesis. Klorofil bisa kita temukan dari berbagai jenis sayuran berdaun hijau. Memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan manusia.
Dikutip dari Liputan 6, menurut ahli kesehatan James Duigan, klorofil memiliki struktur yang menyerupai molekul mirip dengan hemoglobin, zat yang membuat darah merah dan yang bertanggung jawab untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.