[ 500 GRAM ] Rumbutter BOS Gold Bullion Pengganti Minyak Mentega 500 Gram

BOS berbeda dengan mentega ataupun margarin karena hanya menggunakan lemak nabati sebagai bahan utamanya. Tidak ada tambahan air dan garam pada BOS, hanya lemak nabati dan beta karoten. Karena bahan dasarnya tersebut, BOS memiliki tekstur yang serupa dengan butter, yakni mudah meleleh pada suhu ruang namun lebih berminyak.

Keuntungan menggunakan BOS adalah dapat menggantikan mentega atau margarin pada hampir segala jenis kue dan roti. Selain itu, BOS memiliki tekstur yang lebih lembut daripada margarin dan memiliki aroma yang menyerupai aroma butter. BOS juga memiliki kelebihan dibandingkan dengan mentega atau margarin karena hanya menggunakan lemak nabati sebagai bahan utamanya dan tidak ada tambahan air dan garam pada BOS.