Product description
Benih EDAMAME atau disebut juga kedelai jepang , bentuk mirip kedelai tetapi lebih besar , memiliki tekstur lebih lembut dan rasa manis. Cocok ditanam di dataran rendah - menengah. Produksi tinggi , Tanaman tumbuh seragam, tinggi tanaman 30 – 50 cm, isi polong 2 – 3 biji , dipanen saat masih muda umur 65 - 75 HST.
Edamame biasanya di panen saat masih muda , bisa untuk makanan ringan ataupun masakan.
Edamame mengandung protein dan kalsium yang tinggi , sehinggan sangat bagus untuk kesehatan.
Keberhasilan budidaya tergantung beberapa faktor
- benih yang baik dan berkualitas
- tehnik budidaya yang baik
- pengendalian hama dan penyakit yg baik
- iklim yang mendukung , DLL