Jamur Kuping Kering 100gr

Warna jamur kuping hitam tidak selalu hitam pekat ya kak, tergantung lama proses penjemurannya. Jika terdapat jamur yg hitam tapi ada putihnya bukan berarti produk lama atau jamur yg berjamur tapi karena kelamaan saat proses menjemurnya (kekeringan) dari petaninya disana.

Maksimal pembelian tanpa kena volume 2kg (regular), 3kg (someday), 5kg (instan) selebihnya akan dikembalikan uang.

EXP : 2026, Halal ada logo MUI, Ready Stok

Cara pengolahan agar tidak pahit di masakan:

1. Rendam dengan air biasa 20 menit atau air hangat atau bisa dengan air gula 5 menit sampai mekar.

2. Cuci bersih minim 3x sambil di perat2 sampai air jernih bening tidak kecokelatan.

3. Tiriskan dan potong sesuai selera.

4. Jangan sampai salah ya kak agar rasa masakan tetap enak dan tidak PAHIT.

cocok lhoo untuk soup kimlo, tumis, dimsum dan olahan lainnya.