IBIS BLUE PELEMBUT ROTI
kemasan los 50gr
Dosis 1-1.5% dari tepung (10-15gr untuk 1kg tepung)
Ibis Blue adalah bahan pengempuk roti remah roti yang sangat baik, khusus dirancang untuk menghasilkan kelembutan yang tiada tara pada roti dan produk-produk pastry.
Penampilan yang sempurna pada roti tawar, Danish pastry, Croissant, donut dan semua adonan roti manis, dapat dilihat oleh segala ukuran profesional.