Perilla Leaf Kimchi Korean Halal / Daun Perilla / Kkaenip 100Gr
Kimchi Perilla Leaf adalah varian kimchi Korea yang menggunakan daun perilla sebagai bahan utamanya. Daun perilla, juga dikenal sebagai shiso di Jepang, adalah sejenis daun aromatik dengan rasa minty, herby, dan sedikit bunga. Daun perilla memiliki warna hijau tua di bagian atas dan ungu kehitaman di bagian bawahnya.
Kimchi Perilla Leaf biasanya disajikan sebagai banchan atau hidangan pendamping di Korea. Kimchi ini dapat dinikmati bersama dengan nasi putih, bubur, atau ramen. Selain memberikan rasa dan aroma yang unik, daun perilla juga diketahui memiliki manfaat kesehatan karena kandungan antioksidannya yang tinggi
Daun Perilla premium pilihan dari perkebunan, daunnya lebar bukan ukuran kecil yang dibumbui dengan bumbu kimchi khas kami.
Semua kimchi kami masih FRESH belum ferment, jika suka yg asam bisa diamkan 1 hari di suhu ruangan supaya terfermentasi.
Dibuat sesuai resep tradisional asli Korea turun temurun keluarga kami.