Isolated Soy Protein ( ISP )

 

Weight: 1 kg / 1000 g

Purity / kemurnian > 99%

Mesh kehalusam > 200 up

Expired 2-3 th terbaru dan maasih lamaa !

Kualitas terbaik original dijamin !

 

*NB, Dilarang keras kopi paste semua info di diskripsi dan photo produk2 di toko kami !!

 

1.Meat products The addition of soy protein isolate to higher grade meat products not only improves the texture and flavor of the meat products, but also increases the protein content and strengthens the vitamins. Because of its strong function, the dosage can be between 2 and 5% to maintain water retention, ensure fat retention, prevent gravy separation, improve quality and improve taste.

 

2.Dairy products Soy protein isolate is used in place of milk powder, non-dairy beverages and various forms of milk products. Comprehensive nutrition, no cholesterol, is a substitute for milk. The use of soy protein isolate instead of skim milk powder for the production of ice cream can improve the emulsification properties of ice cream, delay the crystallization of lactose, and prevent the phenomenon of “sanding”.