Jarum Kopi Tamper WDT Coffee Distribution Tool Espresso Portafilter

Jarum distribusi kopi atau tamper jarum ini dapat digunakan untuk Weiss Distribution Technique (WDT) WDT merupakan salah satu teknik untuk memaksimalkan ekstraksi dalam proses pepbuatan espresso, biasanya barista akan mengaduk bubuk kopi di dalam portafilter yang dihasilkan oleh grinder dengan sebuah jarum atau alat sejenisnya yang berbentuk pipih untuk mengurai gumpalan kopi / clumping, dengan meratakan bubuk kopi atau mengurangi gumpalan kopi maka diharapkan tidak terjadi chanelling saat proses ekstraksi menggunakan mesin espresso, sehingga proses ekstraksi dapat merata dan hasilnya maksimal. alat ini memiliki 3 buah jarum stainless steel dengan ujung yang berbentuk melengkung, sehingga tidak hanya meratakan bagian permukaan bubuk kopi tapi bagian dasar bubuk kopi juga akan terdistribusi merata dengan baik. Dimensi Total: 35 x 35 x 130 mm Panjang Jarum: Sekitar 80 mm Material Stainless Steel dan Kayu Beech