Minyak Zaitun hasil olah buah zaitun menjadi ekstrak yang mempunyai segudang khasiat untuk kesehatan tubuh dan kecantikan baik digunakan secara internal maupun eksternal, yatu untuk mengencerkan pengentalan darah, menurunkan kolesterol, menghaluskan dan melembabkan kulit, membantu penyembuhan, penyakit batu empedu, fatty liver, dan psoriasis.Beberapa riset menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat membersihkan kulit wajah dari debu dan sel kulit mati, membantu memudarkan bercak atau bintik-bintik hitam di wajah, melembapkan kulit, mengatasi kulit kering, serta mencegah dan memperbaiki kerusakan kulit akibat sinar UV