Cabe Flake 100gr / Cabe Bubuk Kasar Yutakachi Chili Flakes

Cabe flake atau cabe kasar Yutakachi terbuat dari cabe merah yang dikeringkan dan dihancurkan, dengan tingkat kepedasan standart sehingga cocok untuk berbagai hidangan, baik sebagai bumbu utama maupun tambahan. Kegunaannya sangat beragam, mulai dari taburan pada hidangan untuk memberikan rasa pedas yang ringan hingga sebagai bahan dasar pembuatan chili oil, yang populer di masakan Asia dan mancanegara. Dalam masakan Indonesia, cabe flake sering digunakan sebagai taburan di atas mie goreng, nasi goreng, tumis, atau sebagai pelengkap sambal untuk memberikan sensasi pedas yang tidak terlalu menyengat namun tetap menggugah selera.