[Mokopi.] Moka pot modifikasi upgrade basket 2 cup - moka pot 150ml/3cup

keunggulan daripada mokaput biasa :

- mampu menampung kopi 15-18 gr

- hasil ekstraksi lebih maksimal

- espresso yang pekat

- memaksimalkan crema

- mudah di bersihkan

Spesifikasi :

- menggunakan mokapot 3 cup

- basket 51mm 2 cup

- hasil espresoo 40-50 ml

- kapasitas kopi -+18gr

BONUSS!! - Sendok takar & tamper

Cara penggunaan :

1. Siapkan kopi dengan gilingan halus/fine sebanyak 15-18gr atau 1 basket isi penuh. (Kopi harus gilingan halus/fine)

2. Tamping kopi / padatkan dan pasang puck screen

3. Masukan basket ke bagian atas mokapot dan kunci menggunakan karet seal (bagian rata menempel basket)

4. Tambahkan air sekitar 120-130 ml ke bagian penampungan bawah, patokan di bawah besi kuning pembuang uap.

5. Pasang corong dan satukan kedua bagian mokapot. Kencangkan dengan kuat.

6. Taruh moka pot d atas kopor dengan api kecil.

NOTE : “Jika ekstraksi kopi sudah cukup tuangkan dulu hasil ekstraksi (espresso) ke wadah/cangkir baru simpan mokapot, menyimpan mokapot yang masih panas ke tempat yang dingin bisa mengakibatan tekanan dalam mokapot berubah drastis sehingga akan menyedot / vacuum udara dari luar ke dalam mokapot melalui celah basket”