Biji Ketumbar berat 100gr-250gr Bumbu Masak Rempah Masakan

Ketumbar Untuk Menambah Citarasa Masakan (Bumbu) Terdapat 2 jenis ketumbar yang beredar dipasaran putih dan Merah Berat - 100gr - 250gr Ketumbar (Coriandrum sativum) adalah tumbuhan rempah-rempah yang populer. Buahnya yang kecil dikeringkan dan diperdagangkan, baik digerus maupun tidak. Bentuk yang tidak digerus mirip dengan lada, seperti biji kecil-kecil berdiameter 1–2 mm. Ketumbar mempunyai aroma yang khas. Aroma ini disebabkan oleh komponen kimia yang terdapat dalam minyak asiri ketumbar. Komponen utama minyak asiri ketumbar adalah linalool, dengan komponen pendukung lainnya seperti geraniol, geranil asetat, dan camphor.[1]