Search
Rp25.300
Soda Ash Food Grade 1kg / Air Abu / Sodium Carbonate Pengenyal Mie Kuning Premium Quality
Sold by bursakimia
2 sold
Select options
Select
Shipping
From Rp11.500
Est. delivery by Apr 26 - Apr 28
Specifications
bursakimia
289 items
About this product
Nomor Registrasi--
Jenis SertifikasiBPOM
Product description
Soda Abu Light / Soda Ash Food Grade / Sodium Carbonate / Natrium Karbonat ( Na2CO3 )
Berat / Netto: 1000 gr
Food Grade Ready COA dan Halal Sertificate
Berbentuk serbuk halus putih.
‼️Jika ingin lebih aman silakan pilih tambahan extra bubble. Keterlambatan datang barang karena ekspedisi dan kerusakan barang di ekspedisi bukanlah tanggung jawab penjual. Membeli berarti menyetujui‼️
Aplikasi soda ash food grade :
1. Soda Ash Food Grade merupakan bahan baku penting yang digunakan untuk meningkatkan kekuatan, kekenyalan, elastisitas adonan atau kekerasan aplikasi pembuatan mie, bakso dan frozen food yang akan memberikan efek mie terlihat lebih kuning, lebih awet segarnya / tidak cepat basi dll
2. Untuk pengenyal, bakso, peningkat elastisitas, dan kerenyahan bila di campur dengan karagenan kapa dan si kress / perenyah.
3. Sebagai tambahan pangan ( E500 ) yaitu pengatur keasaman, anti-lengket pada kue, pengembang, dan penstabil. Salah satu bahan dari kansui, larutan untuk memberikan mi ramen karakter rasa dan tekstur kenyal renyah. Di Tiongkok, biasa dipakai untuk mengganti air alkali sbg bahan kue dan beberapa roti dan mi Tiongkok. Digunakan dalam pasta gigi, sebagai pembentuk busa dan abrasi, dan menaikkan pH mulut.
Explore more from bursakimia
4.8
617sold
Rp13.000
Rp14.000
No more products
Open TikTok