BUMBU INSTAN NASI KEBULI AZIZIYAH
HALAL - PREMIUM QUALITY - READY STOK
Keterangan :
- No MSG & Pengawet
- Berat : 30gr (bumbu bubuk + rempah utuh pilihan)
- Kemasan : alumunium foil sachet ( seal )
- penyajian sangat praktis seperti masak mie instan
- untuk 300gr beras basmati bisa untuk 3-4 orang
*Bahan yang perlu disiapkan:*
- Beras lokal/ Basmati india 300gr
- 1/2kg ayam / daging kambing (sudah direbus/presto)
- 1 Bawang Bombay cincang kasar
- bawang putih 5 siung cincang halus
- Sereh 1 batang ( digeprek )
- minyak goreng
Cara Memasak :
Sebelum dimasak ,cuci beras sampai bersih dan rendam selama 25 menit
1. Panaskan panci dan tuangkan 2 sendok makan minyak goreng
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan warnanya menjadi keemasan
3. Kecilkan api dan masukan bumbu nasi Kebuli Aziziyah + garam dan kaldu secukupnya. Masak hingga harum lalu segera tambahkan sedikit air supaya tidak gosong dan aduk sebentar saja lalu tuangkan 450ml air / air kaldu dari hasil presto daging dan besarkan api hingga mendidih
5. Masukkan ayam /kambing yg sdh di presto ( khusus daging ) dan tutup panci hingga kurang lebih 30 menit dg Api sedang utk ayam / Api kecil utk daging
6. Angkat ayam/kambing dan tiriskan ( siap goreng dg butter/margarin )
7. Masukan beras dan sisa kuah bumbu kebuli tadi kedalam rice cooker (posisi air bumbunya sedikit diatas beras) jika air bumbu kurang
8. Aduk rata 1sdm minyak samin kedalam Nasi kebuli yang sudah matang.
9. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan acar
Selamat Menikmati Nasi Kebuli Instan Aziziyah ️