Deskripsi: Sawi baby pakcoy adalah jenis sawi kecil dengan daun yang rapat dan berwarna hijau tua. Varietas ini populer karena ukurannya yang mini dan rasanya yang manis. Sawi baby pakcoy sering digunakan dalam masakan Asia, baik dalam bentuk segar maupun olahan.
Merk dan Varietas: Known You Seed - Baby Pakcoy
Masa Germinasi: 5-7 hari. Masa germinasi dapat bervariasi tergantung pada suhu dan kelembaban media tanam.
Masa Panen: 25-30 hari setelah tanam. Panen dapat dilakukan secara bertahap dengan memetik daun luar terlebih dahulu.
Karakter Tanaman:
•Akar: Serabut, menyebar luas.
•Batang: Pendek, kokoh, dan berwarna putih.
•Daun: Rapat, bulat telur, dan berwarna hijau tua.
•Pertumbuhan: Cepat dan kompak.
•Toleransi: Tahan terhadap cuaca panas, namun lebih menyukai suhu yang sejuk.
Dataran Tanam: Cocok ditanam di dataran rendah hingga menengah dengan suhu yang tidak terlalu ekstrim.