Coklat blok compound dengan jenis dark, kemasan 1 kg. Digunakan untuk membuat cake, praline, isian roti, dan campuran membuat krim untuk menghias kue. Bagus juga jika diserut, untuk hiasan cake.
Coklat compound hitam serbaguna yang digunakan untuk moulding, enrobing, flavoring dan dekorasi dengan rasa coklat yang sempurnaCover dark & Coverlux adalah cokelat compound serbaguna yang digunakan untuk membuat cokelat batangan, praline, dekorasi, mousse, dan lain-lain. Citarasa cokelatnya kuat dan mirip cokelat couverture karena sifat leleh lemak nabati yang sudah disempurnakan.
Serbaguna