About this product
BahanBesi Tahan Karat
Jenis Pisau DapurPisau Koki
Product description
Kayu sayap ayam C13 gaya kepala ikan (dengan penutup kulit), pegangan kayu campuran gaya kepala ikan (dengan penutup kulit)
Gaya Antik dan gaya retro
Sudut pisau Di bawah 60 °
Panjang KESELURUHAN 21 CM / PANJANG BILAH 10 CM
Bahan pisau Stainless steel
Gagang pisau Panjang Sebelas CM
* Pisau terbuat dari baja tahan karat CROMOVA8 - baja Jepang super keras, kekerasan hingga 58HRC. * 100% ditempa dengan tangan, diproses dengan cermat oleh pandai besi Jepang dari pisau hingga pegangan untuk memastikan pemotongan, penggilingan, pengisian... * Gagang pisau terbuat dari rosewood gunung Dengan bentuk lengkungan melengkung sesuai bentuk gagangnya, membuat gagang kokoh, tidak licin. Penjepit dipasang dengan kuat dengan lem dan paku untuk memastikan keamanan pengguna.
KELENGKAPAN ; 1 PISAU + 1 SARUNG KULIT