Daging sapi yang diiris tipis dan dibumbui dengan bumbu khas kemudian dijemur hingga kering. Setelah itu, daging sapi digoreng hingga garing dan dibungkus dengan cabe merah yang sudah digoreng. Dendeng dan cabe dibungkus terpisah.
Dengan produk ini, konsumen dapat menikmati dendeng kering yang lezat dan garing dengan rasa pedas yang khas. Produk ini cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sebagai lauk pauk.