Bawang Hitam Tunggal Black Garlic 200 gram

Black Garlic merupakan hasil Fermentasi dg metode maillard. Proses maillard ini membuat protein yang terkandung dalam bawang putih biasa terurai menjadi asam amino, karbohidratnya terurai menjadi fruktosa dan elemen nutrisinya meningkat dua kali. proses ini juga menyebabkan kandungan allin dalam bawang hitam masih tetap terjaga dengan baik, karena kulit bawang putih tidak dikelupas saat proses maillard tersebut.

Bawang hitam terasa legit seperti buah jelly yang manis sedikit asam, tidak berbau spesifik seperti bawang putih segar dan tidak menimbulkan iritasi pada usus dan lambung . bawang hitam dikenal produk kesehatan dan sebagai makanan tambahan yang kaya akan antioksidan.

Aturan Pakai :

- Pagi : 2-3 butir

- Malam : 2-3 butir

Berat bersih/Netto 200 gram

Expired sejak tanggal produksi selama 6 bulan.