Search
Rp75.460
Rp77.000-2%
Deepublish - Buku Ajar Seputar Food And Beverages Service - Buku Ilmu Terapan
Sold by Deepublishstore
5(1)
25 sold
Select options
Select
Shipping
From Rp19.000
Est. delivery by Apr 21 - Apr 25
Customer reviews (1)
R**
Item: Default
Ok
November 27, 2024
Deepublishstore
2,235 items
Shop performance
Better than 92% of other shops
Ships within 2 days
60%
Responds within 24 hours
100%
Product description
__________________________________
OFFICIAL MARKET DEEPUBLISH STORE
__________________________________
Judul Lengkap: Buku Ajar Seputar Food And Beverages Service
Penulis: Lina Mufidah, M.Pd. & Eka Rachmawati, M.Pd.
Kategori: Ilmu Terapan
ISBN: 978-623-02-0853-9
Ukuran: 17.5×25 cm
Halaman: x, 102 hlm
Tahun Terbit: 1 Apr 2020
Isi: Hitam Putih
________
Buku Ajar Seputar Food And Beverages Service adalah sumber pengetahuan yang lengkap bagi mereka yang ingin mempelajari konsep dan ruang lingkup tata hidang dalam industri kuliner.
Buku Ilmu Terapan ini membahas secara lengkap mengenai konsep dan ruang lingkup tata hidang, personalia food and beverages service, perlengkapan tata hidang, penyiapan area restoran, penerapan menu dan masih banyak lagi.
Berikut daftar isi buku Ilmu Terapan yang berjudul “Buku Ajar Seputar Food And Beverages Service”:
- BAB I Ruang Lingkup F&B Service
- BAB II Menu
- BAB III Personalia Food And Beverages Service
- BAB IV Perlengkapan Tata Hidang
- BAB V Menyiapkan Area Restoran
- Bab VIPelayanan (Service)
- Bab VII Tata Cara Makan (Eating Etiquette)
- Bab VIII Pengetahuan Banquet
- Bab IX Room Service
Buku Ilmu Terapan ini dapat bermanfaat bagi mahasiswa dari berbagai jurusan seperti:
- Perhotelan
- Pariwisata
- Manajemen Bisnis
- Tata Boga
Buku “Seputar Food And Beverages Service” ini diterbitkan oleh Penerbit Buku Deepublish.
Segera miliki buku ini untuk menambah wawasan Anda! Dapatkan buku-buku berkualitas dan terlengkap hanya di Marketplace Deepublish. Belanja sekarang dan raih pengetahuan yang lebih dalam di tangan Anda.
________
* Buku BARU dan ORIGINAL
* Stok selalu tersedia
* Packing menggunakan kardus aman & rapi
* Garansi 100% jika produk rusak/cacat/tidak sesuai KAMI GANTI atau UANG ANDA KEMBALI
* Pastikan Anda follow toko kami untuk mendapatkan Voucher dan Promo setiap hari
________
Happy Shopping 😊
Videos for this product
7
32
5
12
Explore more from Deepublishstore
Buku Belajar Microsoft Office (Word, Excel, Powerpoint) 2019 Dengan Mudah Dan Menyenangkan- Aplikasi
4.5187soldRp106.910Rp132.000
4.691soldRp107.910Rp133.000
4.9
109606sold
Rp140.600
Rp190.000
4.9
41974sold
Rp21.450
Rp33.000
4.8
6381sold
Rp9.250
Rp18.800
4.9
6146sold
Rp8.999
Rp19.999
4.9
49094sold
Rp136.000
Rp236.000
4.9
91764sold
Rp159.999
Rp220.000
![KITAB HITAM LOLOS CPNS 2024-2025 [TIU-TKP-TWK]](https://p16-oec-sg.ibyteimg.com/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg/10739b417b024f96a22695df1cb25613~tplv-aphluv4xwc-crop-webp:1891:1891.webp?dr=15592&from=2378011839&idc=maliva&ps=933b5bde&shcp=e1be8f53&shp=8dbd94bf&t=555f072d)
No more products
Open TikTok