Buku Ekologi Pangan dan Gizi - Susilowati Penerbit Refika Aditama

Buku ini menjadi solusi dari kebingungan dalam mendapatkan literatur tentang ekologi pangan dan gizi yang jumlahnya masih terbatas. Sebagian informasi dan data yang terus mengalami perubahan dan wacana-wacana program nasional maupun global yang terus berkembang menjadi ciri khas dari konten buku ini. Selama belum ada teori, konsep, atau materi yang baru, maka konten buku ini dapat dikatakan masih relevan. Adapun hal-hal baru seputar strategi, kebijakan, dan program pemerintah yang terus berubah/berkembang, sifatnya hanya pengayaan.

UKURAN ; 17.5 X 25,

TEBAL ; 276 hlm isi HVS 70 gr,

sampul ArtCarton 230 gr

Cetakan I : April 2020