Spesifikasi KABUKI tepung terigu khusus roti kemasan 1 kg Tinggi protein dan kadar abu rendah dengan tekstur halus tepung terigu KABUKI adalah pilihan sempurna untuk segala jenis roti tawar & manis. Terbuat dari gandum berkualitas tinggi, KABUKI adalah tepung gandum premium yang akan menghasilkan roti putih bersih yang naik sempurna dengan tekstur roti Jepang yang lembut. KABUKI, Roti Lembut beraroma Parameter Kelembaban (%) Protein (% db) Pati (%) Ash (% wb) Gluten Gluten Basah (%) Spesifikasi Min 13 Min 13 Min 33 Max 0,44 Min 33,5