Unicol Kuning Telur (Egg Yellow) adalah bahan tambahan pangan (BTP) jenis pewarna campuran yang dirancang khusus untuk memberikan warna kuning cerah keemasan yang identik dengan warna kuning telur alami. Produk ini diproduksi oleh CV. Indo Jaya Putra, Surabaya, yang sudah dikenal luas sebagai produsen pewarna makanan di Jawa Timur.

Karakteristik Produk

Warna Hasil: Kuning pekat keemasan (Egg Yellow).

Bentuk: Umumnya tersedia dalam bentuk Bubuk (Powder) yang sangat pekat, sehingga penggunaan sedikit saja sudah memberikan warna yang kuat.

Komposisi: Merupakan campuran dari pewarna sintetis Tartrazine (CI No. 19140) dan Sunset Yellow FCF (CI No. 15985).

Kelarutan: Sangat mudah larut dalam air (water soluble), sehingga cocok untuk adonan berbasis air.

Keunggulan

Standar Keamanan Tinggi: Sudah memiliki izin BPOM RI MD dan sertifikasi Halal, sehingga aman untuk dikonsumsi dalam jangka panjang sesuai dosis.

Tahan Panas: Warnanya stabil dan tidak mudah pudar atau berubah meskipun melalui proses pemanggangan (baking) atau perebusan.

Ekonomis: Karena konsentrasinya tinggi, Anda hanya memerlukan dosis kecil untuk mencapai target warna yang diinginkan.

Aplikasi Penggunaan

Pewarna ini sangat multifungsi dan sering digunakan untuk:

Bakery & Kue: Memberikan warna menarik pada adonan nastar, lapis legit, atau biskuit.

Mi & Pasta: Membuat tampilan mi basah atau mi telur terlihat lebih segar dan menggugah selera.

Jajanan Pasar: Cocok untuk pewarna kue basah seperti talam atau nagasari.

Minuman & Sirup: Memberikan visual minuman rasa buah atau sirup yang lebih konsisten.

Note:

·Wajib Video Unboxing

·Co tambahan packing agar pesanan anda lebih aman

#unicol #pewarnamakanan #kuningtelur