Penstabil Baking Powder adalah bahan yang sangat berguna untuk menstabilkan adonan segala roti, kue kering, kue basah, atau segala bahan pengempuk. Dengan menggunakan Penstabil Baking Powder, adonan akan menjadi lebih stabil dan tidak mudah turun saat dipanggang.
Komposisi dari Penstabil Baking Powder terdiri dari penstabil Natrium asam pirofosfat, pengembang natrium bikarbonat, pengatur keasaman kalsium karbonat, dan pati Jagung. Penstabil Natrium asam pirofosfat berfungsi untuk menstabilkan adonan roti dan kue kering, sedangkan pengembang Natrium bikarbonat berfungsi untuk membuat adonan roti dan kue kering menjadi lebih mengembang. Pengatur keasaman kalsium karbonat berfungsi untuk menjaga keasaman adonan roti dan kue kering agar tetap stabil. Pati Jagung berfungsi sebagai bahan pengempuk pada adonan roti dan kue kering.
Penstabil Baking Powder tersedia dalam kemasan 500gr. Jika ingin lebih aman, pembeli dapat membeli Buble wrap tambahan untuk pengemasan. Dengan menggunakan Penstabil Baking Powder, Anda dapat membuat roti dan kue kering yang lebih stabil dan mengembang dengan baik. Terima kasih dan selamat berbelanja kembali.